Il Crostolo di Bassano, un classico
intramontabile

Delicate stelle e alberi natalizi di leggera
pasta frolla con una nevicata di zucchero

Delicate stelle e alberi natalizi di leggera
pasta frolla con una nevicata di zucchero

Rivivi l’allegria del Carnevale
con i dolci Bolcato

La Pasqua di Bolcato

Profumi inconfondibili
che abbracciano la tradizione

Profumi inconfondibili
che abbracciano la tradizione

La regina della tradizione pasquale:
la nostra Colomba

Sfogliatine,
la leggerezza
di un prodotto unico

Una preparazione interamente naturale nel rispetto delle ricette tramandate

Una preparazione interamente naturale nel rispetto delle ricette tramandate

Una preparazione interamente naturale nel rispetto delle ricette tramandate

Riscoprire i sapori
di un tempo

Chiudere gli occhi e immaginare il grano...
sentire il respiro del forno il colore della farina.

Chiudere gli occhi e immaginare il grano...
sentire il respiro del forno il colore della farina.

Chiudere gli occhi e immaginare il grano...
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LAVORAZIONE

Gli ingredienti

 

Semplici e genuini… proprio come una volta. I nostri ingredienti sono l’espressione dell’arte della cucina tradizionale.
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CHI SIAMO

C’era una volta…

 

Dal 1952 ogni mattina, nella magia di Bassano del Grappa, nasce la nostra storia di dolcezza tramandata fino alla 2° generazione.
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LAVORAZIONE

Produzione

 

Lo strumento per noi più prezioso sono le nostre mani. Mani sapienti che raccontano ogni giorno storie di vera dolcezza.
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